Маринад Гарячий Папуга для грилю з овочів в соєвому маринаді (2 кг)

Маринад «Гарячий Папуга» для шашлику з овочів

Набір спецій для маринування овочів перед приготуванням на грилі чи мангалі. Має легку пікантність, пряний аромат і збалансований солонувато-солодкий смак. Чудово підходить для веганських страв — без м’яса, без добавок тваринного походження.

Вам знадобиться:

• цей набір спецій
• 2 кг овочів (цибуля, баклажан, кабачок, томат, перець)
• 250 мл соєвого соусу
• 150 мл соняшникової олії

Приготування:

1. Змішайте соєвий соус, олію та спеції
2. Наріжте овочі
3. Залийте маринадом і добре перемішайте
4. Накрийте плівкою та залиште в холодильнику на 2–4 години
5. Обсмажуйте на грилі або мангалі до готовності

Це проста, смачна і повністю веганська страва, яка чудово смакує як самостійно, так і як гарнір до основних страв.